Beschreibung
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Herkunft: Italien, Puglia
Produzent: Luccarelli
Rebsorte: Primitivo, Merlot
Ausbau
Barrique
Körper
Stoffiger Antrunk, präsente röstig-rauchige Aromen im Gaumen und süss wirkende Frucht, stattlicher Körper, feine Säure, markante Gerbstoffe, langer Nachhall.
Aromatik
Reiffruchtige, dunkelbeerige Aromen mit kompottartigen Nuancen, verführerisch süss wirkend, subtile röstartige Noten von Tabak, balsamisch, harzig.
Kulinarik
Lammrücken mit rotem Pfeffer, gut gelagertem Hohrückensteak.