Beschreibung
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Herkunft: Spanien, Yelca
Produzent: WineryOn Bodegas, Mislata
Rebsorte: Monastrell, Syrah
Ausbau
Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, 4-monatiger Ausbau in Edelstahltanks.
Körper
Am Gaumen knackige und gut abgerundete Fruchtaromen. Harmonisch und schmackhaft im Abgang.
Aromatik
In der Nase ein zartes Blumenaroma mit köstlichen Erdbeer- und Kirschnoten.
Kulinarik
Ein toller Sommer- und Aperowein! Spanische Tapas, leichten Vorspeisen u.v.m.