Beschreibung
Herkunft: Spanien, Morales de Toro
Produzent: APagos del Rey
Rebsorte: Tinta de Toro (Urvariante des Tempranillo)
Ausbau
Handlese, Ausbau während mehreren Monaten in Eichenbarriques.
Körper
Am Gaumen kraftvoll, vollmundig, mit eleganten Tanninen. Ein langer und seidiger Abgang mit einer angenehmen Struktur.
Aromatik
In der Nase kräftige Aromen nach roten und schwarzen Beeren, feine Röstaromen.
Kulinarik
Braten, Rind- und Wildfleisch, sowie Eintopf oder reifem Käse u.v.m.