Beschreibung
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Herkunft: Yecla DO
Produzent: WineryOn Bodegas, Mislata
Rebsorte: 80% Monastrell, 10% Syrah und 10% Petit Verdot
Ausbau: 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
Körper
Am Gaumen präsentiert sich der ‘Deluxe’ kraftvoll und nachhaltig mit saftiger, voller Frucht, feiner Würze, kräftigem, geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang.
Aromatik
Geprägt von der Monastrell Traube mit den typischen Kräuterdüften wie Thymian und Rosmarin, kombiniert mit reifen, rotbeerigen Früchten sowie rauchigen und würzigen Untertönen.
Kulinarik
Ein grossartiger Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch. Hervorragend auch zu Tapas.