Beschreibung
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Herkunft: Schweiz, Luzern
Produzent: Weingut Bisang
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau
Reifte 18 monate im Eichenfass, in Gudo (TI) gewachsen und in Dagmarsellen gekeltert.
Körper
Sehr dicht und füllig, samtiger Gerbstoff, schöne, gut eingebundene Tannine, langanhaltender Abgang, sehr harmonisch.
Aromatik
Intensiv, würzig, Vanille, Zwetschgen, Zimt, Röstaromen
Kulinarik
Deftige Fleischgerichten, Polenta.