Beschreibung
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Herkunft: Ticino DOC
Produzent: Cantina Amann, Contone
Rebsorte: Merlot
Ausbau
12-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
Körper
Am Gaumen zeigt sich der Belcampo kräftig, intensiv, mit ausgeglichener Struktur und schöner Frucht. Ein tolles und nachhaltiges Finale werden durch runde und samtige Tannine begleitet.
Aromatik
Harmonisches Bouquet mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, gepaart mit einer angenehmen Würzigkeit und einer eleganten Vanillenote.
Kulinarik
Käsespeisen, Wild, Pastagerichten, Risotto, u.v.m.