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Herkunft: Hügel östlich vom Gardasee, Veneto
Produzent: Cantine Lenotti, Bardolino
Rebsorte: 50% Merlot und 50% Sangiovese
Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Kurze Reifung in Eichenholzfässern.
Körper
Am Gaumen körperreich und harmonisch mit einer samtigen Tanninstruktur. Die Fruchtkomponenten wiederholen sich, begleitet von dezenten Röstaromen.
Aromatik
Intensives, einladendes Bouquet nach Waldbeeren und edlen Gewürzen.
Kulinarik
Bratengerichten, Grilladen, Wild, reifem Käse u.v.m.