Beschreibung
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Herkunft: Spanien, Vino de la Tierra de Castilla
Produzent: Wines N'Roses Viticultores, La Font de la Figuera
Rebsorte: 75% Verdejo und 25% Sauvignon Blanc
Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
Körper
Am Gaumen frisch mit einer schön eingebunden Säure, langanhaltend im Abgang.
Aromatik
Herrlicher Aromastrauss nach tropischen Früchten, begleitet von mineralischen Noten.
Kulinarik
Apéros, Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu Spargelgerichten, u.v.m.