Beschreibung
Herkunft: Italien, Salento, Puglia
Produzent: Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico
Rebsorte: 100% Susumaniello
Ausbau
Handlese und Gärung in Edelstahltanks.
Körper
Am Gaumen fruchtig, frisch mit einer lebhaften Mineralität und einer eleganten Struktur.
Aromatik
Zarte Aromen von Granatapfel und Erdbeeren, Noten von Rosenblättern und würzigen Akzenten.
Kulinarik
Ein perfekter Apero- und Sommerwein! Diversen Salaten, Antipasti, leichten Fischgerichten u.v.m.