Beschreibung
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Herkunft: Italien, Veneto
Produzent: Conte Collalto
Rebsorte: Glera
Ausbau
Méthode Charmat
Körper
Sehr langer leicht süsser Antrunk, frisch, spritzig im Gaumen, präsente Aromatik, schönes Süsses-/Herbespiel.
Aromatik
Reiche, fruchtige Aromapalette (Zitrone, Apfel, Quittenpaste, gelbe Pflaumen), feine Melissen Nuance, verführerisch süsser Honig im Finale.
Kulinarik
Gefüllte Kaninchenkeule, cremiges Risotto, frische Pasta, Krustentieren.