Beschreibung
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Herkunft: Yecla DO
Produzent: WineryOn Bodegas, Mislata
Rebsorte: 50% Monastrell, 30% Syrah und 20% Garnacha
Ausbau:
14-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
Körper
Vollmundig am Gaumen mit seidigen, reifen Tanninen. Angenehmer Abgang.
Aromatik
Bukett nach reifen, roten Beeren, Lakritze, Pfeffer abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss.
Kulinarik
Tapas, Grilladen, Schmorgerichten, aber auch zu Pasta, Pizza u.v.m.