AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 500cl

CHF 420.00
inkl. MWST zzgl.

Beschreibung

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Herkunft:                 Verona, Veneto

Produzent:              Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

Rebsorte:                 Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina

Ausbau
Gärung während 15-20 Tagen, 36-monatiger Ausbau in Eichenfass, 18-24 Monate Flaschenlagerung.

Körper
Am Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich; langer, anhaltender Abgang.

Aromatik
Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen.

Kulinarik
Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Käse.