Beschreibung
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Herkunft: Italien, Puglia
Produzent: Cantina Sociale Sampietrana, San Pietro Vernotico
Rebsorte: Primitivo
Ausbau
Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. 8-monatiger Barriqueausbau.
Körper
Elegant, vollmundig und ausgewogenen am Gaumen mit einer herrlich fruchtigen Note. Langanhaltend im Abgang.
Aromatik
Einladendes Bukett nach reifen, süssen Waldbeeren, Konfitüre sowie Vanille und Gewürzen.
Kulinarik
Ein Alleskönner – perfekt zu Grilladen, würzigen Gerichten, Pizza, Pasta, u.v.m.