Beschreibung
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Herkunft: Italien, Piemonte
Produzent: Roberto Sarotto
Rebsorte: Nebbiolo
Ausbau
Edelstahltanks
Körper
Würzige Noten, reife, eingekochte, rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren verweben sich dezent mit einem mineralisch-erdigen Hauch nach Unterholz.
Aromatik
Herrlicher Rosé-Duft voller Lebensfreude, hier strahlt die Sonne der Provence aus dem Glas. Riecht verführerisch nach roten Waldbeeren, frischen Johannisbeeren, weissen Blüten und einem Hauch edler Kräuter.
Kulinarik
Passt zu gebratenen Pouletflügel, Fisch in Salzkruste und sommerlichen, leichten Speisen.